세계 무역의 가장 많은 양을 차지하는 석유, 그 다음은? 커피 !

기초지식 석유 다음으로 교역량이 많은 커피는 하루 약 25억잔 정도가 소비된다. 커피를 가장 많이 소비하는 나라는 미국이며 한국은 세계 11위의 커피소비국이다. 양떼들이 빨간 열매를 먹고 흥분하는 것을 본 에티오피아 양치기가 수도원장에게 알린 것이 커피의 기원으로 알려져있다. 커피의 어원은 에티오피아어로 caffa로 프랑스어인 cafe, 영어인 coffee 로 굳어졌다. 르네상스시대 유럽의 지식인들과 예술가들의 커피에 대한 열광으로 문예부흥과 함께 커피의 부흥도 시작되었다. 무역불균형 커피 이윤의 대부분은 생산업자를 제외한 중간상과 가공, 최종 판매자들에게 돌아간다. 옥스팜(Oxfam)이 분석한 커피의 가격구성비는 가공, 유통, 판매업자의 이윤이 93.8% 를 차지하고, 운송료와 수입업자, 세금,중간상의..

2009.11.25